CURSO DE ALFABETIZAÇÃO ORGÂNICA

(Aprendendo com a Horta)

CAMPO MAGRO

Data: 12/03/2006 - domingo

Objetivo:

- Cultivar e colher alimentos orgânicos
- Desenvolver habilidades com a terra
- Aproximar o consumidor e o produtor
- Colaborar com a preservação dos recursos naturais
- Desenvolver hábitos saudáveis de alimentação e saúde

Metodologia:

Cada pessoa/família recebe um canteiro de 15m lineares onde serão cultivados diferentes tipos de hortaliças, plantas medicinais e condimentares.

*Hortaliças:

- Folhas: Alfaces, rúcula, almeirão, salsa e cebolinha.
- Raiz: cenoura, beterraba e rabanete.
- Flor: brócolis e couve-flor
- Fruto: tomate cereja

*Medicinais: hortelã, poejo, melissa Condimentares: manjerona, orégano.

Material utilizado : sementes, mudas, adubo orgânico, ferramentas.

O curso de horta orgânica será ministrado pelo Eng° Agrônomo do IAPAR/ACOPA e produtor orgânico, com acompanhamento e orientação técnica

1° MÓDULO:

Curso prático/teórico - orientação técnica e plantio (12/03/06)

2° MÓDULO:

Cultivar e colher alimentos orgânicos (15 dias após)

Serão realizadas atividades envolvendo alongamento, caminhada, exercícios respiratórios, técnicas de relaxamento e dinâmicas de sensibilização e integração ambiental.

O que levar : Boné ou chapéu, roupa confortável, tênis ou bota, óculos de sol, protetor solar. Opcional: pazinha de jardim, enxadinha, luvas para trabalho com a terra.

Valor : R$ 60,00 - Curso teórico/prático com material utilizado (1° módulo) ; Atividades físicas e dinâmicas ambientais; 1 almoço, 2 lanches (orgânicos) e transporte.

Equipe Técnica:

Moacir Darolt: Eng° Agrônomo - IAPAR / Presidente da ACOPA

Ozir Natal dos Santos e Sandra Mara dos Santos: Produtores Orgânicos

Áurea Maria da Silva: Instrutora de Yoga - Técnica em Turismo Rural

Informações e inscrições:

(41) 3223 7279 - 9631 5015 com Áurea

(41) 3551 1036 - 9976 3371 com Moacir

(41) 3645-1119 - Ozir Feira Orgânica/Passeio Público - sábados